O primeiro pedaço é para você que sempre me prestigia com sua presença e comentários

A Saga da Pizza Margherita

Na cozinha eu me aventuro,

Massa e molho, eu juro,

Faço uma pizza com ternura,

Pra aquele que só quer postura.

A farinha no ar flutua,

O fermento parece uma lua,

A massa cresce, formosa e nua,

Mas quem vai comer? Ah, que lenda crua!

Enquanto a mozzarella eu rasgo,

E o manjericão espalho, sem embaraço,

Meu parceiro, de olhos no laço,

Diz: "Sem glúten? Sem embaraço?"

O forno a lenha esquenta,

A massa vira pizza, que sustenta,

Mas ele olha, impaciente, e lamenta,

"Calorias? Ah, quem aguenta?"

A pizza sai, um aroma no ar,

Queijo derrete, é de babar,

Mas o crítico começa a reclamar,

"Isso tem lactose? Vou me rebelar!"

Então, com um sorriso sutil,

Faço a fatia voar, num estilo mil,

E ele, com um semblante senil,

Reclama do azeite, "Muito vil!"

Mas a pizza, com seu toque divino,

Conquista até o mais fino,

E ele, por fim, dá um pio,

"Muito boa... mas amanhã? Dieta, imagino!"

E assim, na cozinha, eu rio,

Pois fazer pizza é um desafio,

Para quem sempre arruma um fio,

Na balança, ele vive em desvario.

Mas quem se importa, digo eu,

A Margherita é um troféu,

E mesmo com cada grão seu,

Deixa feliz o coração meu.